한약 축제

#크림떡볶이 #까르보나라떡볶이 #우유로 만든

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작성자 한끼또한끼 작성일21-02-20 00:00 조회12회 댓글0건

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#크림떡볶이 #까르보나라떡볶이 #우유로 만든

벼르고 벼르다 방앗간가서 현미떡볶이를 뽑았네요. 그걸로 크림떡볶이 만들어 봤어요.
백종원 크림떡볶이를 참고해서 만들었습니다

*재료
• 떡볶이 종이컵 2컵 정도
• 우유 200ml 1개
• 양파 중간크기 반개
• 베이컨 60g 1개
• 체다슬라이스치즈 2장
• 식용유 조금
• 후추가루 조금
• 파슬리가루 조금

*만드는 방법

1. 떡볶이 떡 물에 씻은 후 물기제거 준비하기
2. 베이컨 1cm두께로 자르기
3. 양파 얇게 자르기
4. 팬에 식용유 조금 두르고 강중불에 베이컨 볶기
5. 베이컨 조금 볶다 양파도 같이 넣고 약간 노릇해질때까지 볶기
6. 우유를 넣고 저어준 후 떡볶이 떡 넣고 중약으로 불 조절
7. 떡이 말랑해지고 우유가 약간 걸쭉해지면 체다슬라이스치즈를 찢어 넣기
8. 치즈가 잘 녹도록 골고루 섞은 후 걸쭉해지면 간 본 후 싱거우면 소금간으로 마무리
9. 그릇에 담고 후추\u0026파슬리 가루 뿌려주면 완성입니다~

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