와사비소스

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작성자태리 조회 207회 작성일 2021-12-08 06:06:38 댓글 0

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해산물튀김과 찰떡 궁합!! 와사비 마요네즈 소스 [wasabi mayonaise sauce]

#마요네즈 #딥핑소스 #와사비소스

"부드러운 마요네즈와 톡 쏘는 와사비향과
달콤함을 느낄 수 있는 소스"

오늘은 해산물 튀김과 최고의 찰떡궁합 딥핑소스를 만들어 봤어요!

만들어둔뒤 냉장고에 넣고 다양한 요리와 함께 해보세요^^

[[직영 레스토랑]]
강남역 #3mk 모던 스페니쉬 푸드
대전둔산동 #Eek! 모던 그릴 푸드

모두 모두 행복한 시간되세요^^

[[네이버스토어]] 판매처
조셰프라이크푸드 | https://smartstore.naver.com/jochef

[jochef | 홈페이지]
https://www.jochef.co.kr

[instagram | 인스타그렘]
https://www.instagram.com/jo_chef_love

[비즈니스문의 | 3monkeysj@gmail..com ]

[음악1] sensation_by_uppeach_Artlist
[음악2] yes-man_by_nate-rose_Artlist
[음악3] things-end_by_thonio_Artlist

[와사비 마요네즈 소스 레시피]
생와사비 40g
마요네즈 160
레몬 반개 즙
바질페스토 2큰술
설탕 반스픈
꿀 2큰술
마늘 3알
엑스트라 버진 올리브 2큰술
소금/후추 1꼬짐
(핸드믹서기로 곱게 갈면서 섞어 준다)

감사합니다^^
Sue P : 일본음식점에서 텐동 먹을때튀김하고 같이 먹어본 와사비마요소스가 너무 맛있어서 레시피 찾아서 여기까지 왔는데 재료들 다 집에 있는 거 네요
소스보관은 얼마나 가능할까요?
NOAH JR. MAFIA : 조금더 묽게 만들려면 어떻게 해야할까요? :)
f lamen : 이런 고급 정보를 주시다니...^^
와사비 마요에 바질 넣을 생각은 못 해봤는데 꼭 만들어 볼게요
페스토 말고 생 바질잎 다져 넣어도 큰 무리가 없겠지요?
아마추어 : 마지막에 바닐라에센스 한방울 정도 넣으면 끝맛이 더 좋나요? 그리고 위에 레시피대로 하면서 생크림만 추가 하려고 하는데 비율은 어느정도가 좋은지 알려주시면 감사하겠습니다.
헬린이RPG : 연어스테이크랑 먹어도 어울릴까요?

(최초 공개) 모든 요리 업그레이드! 소프(SOF)만의 '만능 소스' 랜선라이프(lanlife) 25회

치킨부터 샐러드, 바닷가재까지
찍어 먹기만 하면, 모든 요리를 업그레이드해주는
소프 표 '비법 만능 소스'
→ 마요네즈 주~욱 + 고추냉이 + 꿀 (레몬즙은 선택)

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Matthew Kim : 마요네즈 + 고추냉이 + 꿀 + 레몬즙 + 후추
never ever : 저게 무슨 비법 소스야. 돼지들
쌉가능 : ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

고깃집 부추 양파소스 황금비율 맛있는 비밀 레시피/돼지 삽겹살,소불고기,막창,기타 고기종류에 잘어울리는 소스

고깃집 부추 양파소스 황금비율 맛있는 비밀 레시피/돼지 삽겹살,소불고기,막창,기타 고기종류에 잘어울리는 소스
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황금비율 맛있는 레시피~ 맛을 연구하는 사람들 -맛연사-
Eli E : 맛있습니다^^
조복경 : 쉽고 간단하고 맛있는 레시피 좋아요^^
오뚜기 : 대표님 나중에 언젠가 한번 배추김치도 한번 만드는거 영상 있었으면 하는 소망을 적어봅니다 맛연사님 레시피는 믿고 따라할수 있어서 배추김치도 기대됩니다...
김삼영 : 요즘 소스류 정말 요긴하게 잘 쓰고 있습니다. 소스 드레심계속해주심 감사하겠습니다. 제가 특히 반채식중이라서 너무 잘 활용하고 있습니다.
성이름 : 와 이거 진짜 맛있는데 ㅋㅋ 다음에 고기 먹을때 꼭 만들어먹어야겠어요!

... 

#와사비소스

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